音《唐韻》：呼各切；《集韻》、《韻會》、《正韻》：黑各切，𡘋音鰝。《說文》：肉羹也。《玉篇》：羹𦞦也。《楚辭・招魂》露雞𦞦蠵〔王逸註〕：有菜曰羹，無菜曰𦞦。師古曰：羹之與𦞦，烹煮異齊，調和不同，非關有菜無菜也。【徐曰】羹以菜爲主，𦞦以肉爲主。

音又，《廣韻》、《集韻》𡘋呼木切，音嗀。又，《集韻》：忽郭切，音霍。又，呼酷切，音熇 —— 義𡘋同。